In dit artikel
Ken je klassiekers!
Mojito’s, daiquiri, margarita, caipirinha, pina colada, cosmopolitan, tequila sunrise, sex on the beach; allemaal cocktailnamen die je direct in vakantiesfeer brengen. Maar wist je dat er nog superveel varianten zijn op de basisrecepten? We maakten een lijstje met de lekkerste cocktails!
Op naar de supermarkt om alle ingrediënten in huis te halen. Want zo heb je het vakantiegevoel direct te pakken. Al moeten we toegeven; cocktails smaken natuurlijk nóg beter als je ze op een tropische bestemming, tussen de palmbomen, kan slurpen.
Zin in een reis naar de tropen?
Mojito to the max
Voor mij zijn mojito’s de definitie van vakantiegevoel. Vanaf ik op het strand lig of bij een beachbar zit, check ik direct wat er allemaal op de cocktailkaart staat. En – het is misschien basic – maak voor mij staat een mojito altijd op nummer 1, zéker als er lekkere varianten zijn. Zo dronk ik in Kaapstad de aller-lekkerste mojito ever, een granaatappel-mojito.
Een klassieke mojito bestaat uit munt, rietsuiker, limoen, rum en bruiswater. Welke varianten ik nog kan aanraden? Ook dit zijn echte
toppers op warme zomerdagen:
- Fan van kokos en ananas? Maak deze variant eens!
- Zin in passievrucht? Ga voor de Guava Mojito.
- En hoe leuk is de kleur van deze Blueberry Mojito?
Nog meer tropische cocktails!
Oké, misschien is niet iedereen zo verslaafd aan mojito’s al ik. Gelukkig zijn er nog genoeg andere cocktailrecepten met een twist:
- Zin in een margarita? Probeer deze variant met kokos en mango eens!
- Fris & tropisch: deze bananen daiquiri is een topper!
- Fan van white russian? Maak deze variant met salted caramel.
- Voor de gin-fans; deze gin met hibiscus-siroop brengt je direct in vakantiesfeer.
- Een leuke variatie op Sex on the Beach? Ga voor Sex on the Driveway.
- Pina colada maar dan een tikkeltje zoeter? Ga voor een aardbeien pina colada.
Wat is vakantie zonder sangria?
Is sangria officieel een cocktail? Hmm… eigenlijk maakt dat ook niets uit; sangria hoort bij vakantie, zéker als in Spanje bent. Oók dit drankje is in vele varianten te maken. Check bijvoorbeeld deze recepten:
- Sangria met peer, een variant die je zal verrassen door de frisheid.
- Dat geldt trouwens ook voor deze sangria-variant met ananas en limoen.
- Fan van rosé? Dan is deze sangria sowieso een succes.
- Witte wijn, tropische vruchten; samen zorgen ze voor deze verrassende sangria-variant.
- Drink je geen alcohol? Check dit recept voor alcoholvrije sangria.
- Tot slot: ga voor een combinatie tussen pina colada en sangria.
Hippe cocktails met een twist
Als je naar een hippe cocktailbar gaat, zie je de ene na de andere Espresso Martini en Pornstar Martini voorbij komen. Heb je deze cocktails al geproefd? Er zijn nog superveel lekkere varianten! Check bijvoorbeeld deze recepten met een twist:
- De Pornstar Martini is een lekkere – én fotogenieke – cocktail o.b.v. passievrucht en vanillewodka. Heel zomers en lekker. Maar wat dacht je van deze zoetzure French Martini met frambozen?!
- Een Espresso Martini kan altijd, zeker na een etentje op terras. Maar bij warm weer is een Frozen Espresso Martini misschien wel nóg beter! Kijk hier hoe je hem zelf maakt.
- Ook de Moscow Mule is een cocktail in opkomst. Deze verfrissende cocktail met gingerbeer en wodka wordt geserveerd in een koperen mok. Geef ‘m een Mexicaanse twist door de wodka te vervangen voor tequila. Check deze variant.
- Ben jij fan van Aperol Spritz? Maak ‘m eens een met citroenbier. Mega verfrissend!
Met welk van deze zomerse cocktails kom jij graag in vakantiestemming?
